【本文由“guan_16448333061398”推荐,来自《中国的早餐摊,几乎全部是糖油混合物重灾区了》评论区,标题为小编添加】
一些人总喜欢贬低中国传统的东西,而且往往还是拿中国传统的东西与国外现代的东西进行对比,这种对比的方法是很不严谨,很不科学的。若要进行中外对比,也应该是传统与传统比较,现代与现代进行比较,这样才是具严谨和科学,才有可比性。
中外对比,也不能笼统的选所有的外国来进行对比,因为“外国”的概念太宽泛,若不加以界定,启不是中国与全世界对比,显然有失公允。网络上经常贬低中国传统的,其实他们对比的参照系就是现在所谓的“发达国家”,而“发达国家”的主体就是欧美,而美国历史太短,且其人口主体也主要是欧洲移民,没啥独特的传统东西。因此,中国与欧洲对比,应该比较有代表性。
中国传统的东西与欧洲传统的东西进行比较,比如农业、饮食、医药、文化、教育、手工业、生活习俗、社会结构等等,都全面胜过传统上的欧洲。不然,他们欧洲的许多先贤为什么极为推崇中国?在众多作品中都有记载,甚至有些东西就是摸仿当时的中国。人都是慕強的,由此可见一斑。
人类的心理还有一种现象,就是俗话常说的:一俊遮百丑,其实在国与国的关系上和人们的观念上也是如此。一个国家经济发达了,人们往往就认为其什么都厉害。近几百年,由于欧洲主要国家的工业革命,带动了近代欧洲的主要国家进入发达国家,随着商品销往全世界,其文化思想也不断流入,受其影响,一些人往往“有意”或无意地认为其什么都行。其实不然,从最近中国经济发达了之后,吸引欧美人越来越对中国的传统东西感兴趣,比如热衷于学习中医,学习中国传统文化,到最近践行中国的生活方式,按中国传统的方式坐月子,等等,无不说明这些老外亲身尝试了中国传统的东西,认识其优劣后的一种自觉行为。
所以,中国一些人至今还在自我贬低中国传统的东西,而不是进行客观科学的对待,真的是心理不健康的表现!
中国传统饮食当然比中国先进,毕竟是五千年文明的国家。
现在问题是,猛造碳水,糖油混合物,还有大量吃猪肉,根本就不是中国传统。
五谷为养,说的是五谷都要吃的,古代是小米粗粮和豆类都是大量吃,现在除了精米白面其他五谷吃的少。
五畜为益,说的是各种肉类都要吃,鸡肉,牛肉,鱼肉,海产品,现在实际上都是吃猪肉。
把最近几十年搞出来的饮食,和中国真正的传统饮食比根本不是一回事。